Top 7 bảo tàng ẩm thực “độc lạ” chỉ có ở Đức 

Nước Đức nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng và phong phú nhưng cũng không kém phần độc đáo, không khó hiểu khi đất nước này sở hữu hàng loạt bảo tàng ẩm thực thú vị thu hút hàng triệu du khách ghé thăm mỗi năm. Dưới đây là danh sách các bảo tàng ẩm thực “độc lạ” mà du khách không nên bỏ qua khi tới Đức.

1. Bảo tàng Xúc xích

Địa chỉ: Holzhausen, bang Thuringen

Tại Đức, xúc xích được tôn vinh như một thành quả và là niềm tự hào của quốc gia, nơi đây còn có một bảo tàng trưng bày về quá trình hình thành và phát triển của món ăn mang “quốc hồn, quốc túy” này. Bảo tàng “Xúc xích nướng” chính thức được mở cửa đón khách vào ngày 28/5/2006, tại Bang Thüringer của nước Đức. 

Bảo tàng xúc xích nướng tại Đức

2. Bảo tàng Socola

Địa chỉ: Am Schokoladenmuseum 1A,50678 Köln

Bảo tàng Socola Cologne

Bảo tàng sôcôla Cologne nằm bên bờ sông Rhine được xây dựng năm 1993 với thiết kế với ngoại hình trông giống một con tàu do chuyên gia người Đức Imhoff Stollwerck Erck sáng lập. Bảo tàng có gây ấn tượng với không gian rộng 4.000 mét triển lãm hơn 2.000 hiện vật trưng bày. Đến với bảo tàng Sôcôla Cologne, du khách còn được chiêm ngưỡng vòi phun sôcôla cao tới 3m cùng quầy hàng trưng bày rất nhiều những chiếc bánh quy xốp do bảo tàng sản xuất. Trong bảo tàng có một nhà kính nhỏ trồng cây ca cao, một phòng trưng bày các máy móc hiện đại làm socola mềm mịn tạo trải nghiệm trực quan cho du khách khi tới tham quan bảo tàng. 

3. Bảo tàng Currywurst

Địa chỉ: Schützenstraße 70, 10117 Berlin

Currywurst hay còn được gọi với cái tên “xúc xích cà ri”, đây là món ăn mới xuất hiện vào năm 1949 nhưng đã chiếm vị trí “biểu tượng ẩm thực Đức” và nổi tiếng khắp thế giới. Món ăn này gồm xúc xích heo hấp rồi rán, tương cà chua và rắc lên một chút bột cà ri được ăn kèm khoai tây chiên hoặc bánh mì. Tham quan bảo tàng, du khách được trải nghiệm đa giác quan về món Currywurst, tham quan phòng gia vị, chiếc ghế sofa hình xúc xích, phòng âm nhạc theo chủ đề và rất nhiều trò chơi tương tác vui nhộn.

Bảo tàng Currywurst ở Berlin-Mitte

4. Bảo tàng dưa chuột bao tử 

Địa chỉ: vùng Spreewald, cách thủ đô Berlin (Đức) 100km về phía Đông Nam

Bảo tàng dưa chuột bao tử

Vùng Spreewald, cách thủ đô Berlin của nước Đức 100km về phía Đông Nam nổi tiếng với sự đam mê dưa chuột muối của mình, nơi đây thậm chí còn lập nên một bảo tàng để tôn vinh món “Dưa chuột muối”. Đây là bảo tàng duy nhất ở Đức trưng bày những hiện vật, tái hiện quá trình làm dưa chuột muối. Bảo tàng thể hiện tầm quan trọng của món ăn bình dị này trong đời sống của cư dân vùng Spreewald xưa và nay.

5. Bảo tàng ẩm thực kỳ quái ở Berlin

Bảo tàng ẩm thực kỳ quái ở Berlin

Disgusting Food Museum hay Bảo tàng món ăn kinh dị ở Berlin là bảo tàng “kỳ dị” nhất nước Đức – nơi bạn có thể nhìn, ngửi, thậm chí nếm thử một số món ăn mà có thể bạn chưa bao giờ muốn ăn thậm chí là chưa bao giờ tưởng tượng đến sự tồn tại của chúng. Bảo tàng trưng bày trưng bày những món ăn độc đáo này với mục đích giúp khách tham quan khám phá cũng như biết thêm về những nền văn hóa, quan niệm ẩm thực, khẩu vị đa dạng trên thế giới và tôn trọng sự khác biệt. 

6. Bảo tàng heo

Địa chỉ: Schlachthofstraße 2A, 70188 Stuttgart

Schwein là bảo tàng hiện đang trưng bày 50.000 hiện vật liên quan đến heo, du khách có thể nhìn ngắm những con thú nhồi bông với hình dáng một chú heo hay những vật trang trí đến tranh ảnh và cả các dụng cụ giết mổ. Bảo tàng Schwein trước đây vốn là một lò mổ cũ của thành phố Stuttgart, bang Baden-Württemberg.

Bảo tàng heo (Schweine) ở Stuttgart

7. Bảo tàng bánh mì 

Địa chỉ: Museum of Bread Culture, Salzstadelgasse 10, 89073 Ulm

Bảo tàng bánh mì ở Ulm

Người Đức không chỉ nổi tiếng với 1.500 loại xúc xích mà còn có hơn 600 loại bánh mì khác nhau. Văn hoá bánh mì là một tài sản quý giá của người Đức, năm 1955 quốc gia này quyết định lập hẳn một Bảo tàng Văn hoá bánh mì. Bảo tàng hiện có 18.000 hiện vật, trong đó có 700 món được trưng bày thường xuyên giới thiệu lịch sử 6.000 năm bánh mì như một loại thức ăn không thể thiếu trong lịch sử văn minh, văn hoá nhân loại. Bảo tàng còn có thư viện chứa 6.000 cuốn sách về nghề làm bánh và bánh mì.

———————————————————-

HR Global – Tự hào là đơn vị mang tới những cơ hội việc làm và định cư tại CHLB Đức tốt nhất

Hotline: 0947 068 966

Hiền Lương